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点滴之爱汇满平江记中国扶贫基金会蜜儿餐烹

2019-12-04 14:16:06来源:励志吧0次阅读

点滴之爱 汇满平江 ——记中国扶贫基金会蜜儿餐烹饪大赛如新志愿者日志

1月12日,阴雨。

一个半小时的航程,飞机降落长沙机场,迎面而来的是中国南方地区特有的冬日冷雨,2015年中国扶贫基金会蜜儿餐烹饪大赛,就在新年的第一场雨中开始了,此刻仍享受着大城市交通便利的我们谁也不会想到,接下来的短短两天,距上海一千多公里,大山里的另一个世界,会带给我们如此深触心底的体验。

蜜儿餐「厨神争霸赛」

湖南平江教育局的食堂里,一场烹饪界「武林高手」间的比拼正在火热进行。和我们熟知的场景不同的是,这些或埋首案板、或精心摆盘的「大厨」们,并非出自哪间星级酒店,更无名师亲传,他们来自当地十所蜜儿餐项目学校,手中的食材也不是什么山珍海味,而是每天为山里孩子满足温饱、提供必需营养的蜜儿餐。为了参加这次比赛,有的师傅早上不到六点就动身,赶了三个小时的山路。而他们所在的学校里,今天一天孩子们的伙食,就要靠校长和老师亲自「掌勺」了。

在面向评委推介自己的作品时,师傅们显得有些局促,甚至还需要工作人员帮忙把方言翻译成普通话。但他们对孩子们的拳拳心意,都融在这一道道看似平常的「功夫菜」里,现场的每个人都感受到了。

上左图:志愿者小帮手“师傅,有什么我可以帮忙的吗?” 上右图:猜得出来这做的是啥不?

下图:拿手菜出炉——蜜儿餐开口笑,结合当地特色的一道美食。

上图:味道怎么样,得小评委说了算。

校长的「算盘」

简陋破旧的教室、坑洼不平的操场,九眼小学的爱心食堂,却出乎意料得明亮整洁。十来平米的两间小屋内,摆放着电炒锅、蒸饭机、冰箱等现代化厨房用具,擦得锃亮的不锈钢货架上,整整齐齐地排列着一周食用的蔬菜。

「有了蜜儿餐和爱心厨房,真的帮了我们大忙咯!」校长兴致勃勃地向我们介绍。100多人的学校,以前靠土灶烧柴火,40块钱一担柴只能维持2天,现在用电烧水烧饭,省钱又干净,一学期可以省下8000块,平均每个孩子能节约80块的伙食费。

山区教育资源紧缺,方圆数十里只有一所学校,很多孩子每天天不亮就要出发,走上一个多小时,往往来不及吃早餐。此时一顿热乎乎的蜜儿粥,能让孩子们不饿肚子,专心上午的功课。对于营养不良的孩子,也是增加营养的重要机会。

上图:九眼小学,简陋的校舍和操场与小朋友们挤在门口探着脑袋好奇地看着我们,天真灿烂的笑容。

左图:中国扶贫基金会工作人员向如新志愿者们介绍爱心厨房的情况,原来的土灶还保留着

右图:爱心厨房里用上了崭新的现代化厨具设备

上图:如新志愿者和老师、孩子们合影。

孩子,别哭

结束家访下山的路上,我们的心情,无疑是沉重的。如果不是亲眼所见,无论如何也不会相信,正值花季之龄,原应在一家人宠爱与呵护下的小苗柳,经受了多少深痛的磨难。她总是紧紧地把右手藏在背后——因为在她四岁时,精神失常的父亲一口咬断了她的右手拇指。而母亲也因不堪忍受生活重负,抛下幼女离家远去。和我们熟了之后,小苗柳的脸上有了浅浅的笑容,甚至会亲昵地挽住志愿者的胳膊,然而当她不小心触及对方的眼神,又会像只受惊的小鹿一样躲闪开来。

虽然缺乏父母的关爱,幸好小苗柳还有爷爷奶奶,但就在去年,爷爷突遭车祸去世,全家的重担都落在年近七旬的奶奶身上,除了照顾孙女和生活不能自理的儿子,老人还要下地干农活。一家人的口粮、小苗柳的学费和苗柳爸爸的医药费,就靠这点微薄的收入。站在四面透风、天花板露着房梁的堂屋内,奶奶含着眼泪说,等小苗柳小学毕业,就再没能力供她继续读书了。听到这里,我们的心都揪起来了

。据同行的中国扶贫基金会工作人员说,在中国广大的贫困山区,类似小苗柳情况的孩子不计其数,政府援助只是杯水车薪,唯有寄希望于社会各界,让爱心不断汇聚。

或许个人所能给予的有限,但如果每人都能贡献出一份善意,将铸就足以扭转命运、改变世界的善的力量。

希望下次我们再来时,小苗柳依旧可以安然地坐在教室里,享用那份凝聚着 NU SKIN 爱心的蜜儿餐……

左上、右图:小苗柳的家,她悄悄对我们说,真担心这房子有一天会塌。

左下:和小伙伴一起欢乐奔跑的苗柳,很难得看到她笑得这么开心。

志愿者心语

Margaret:

2015年1月13日晚11:06分,当我风尘仆仆从平江出差赶回家的时候,刚满4周岁的女儿已经进入了甜美的梦乡,亲了亲她可爱的小脸蛋,我的内心溢满了一位母亲的幸福。然而距此一千多公里的湖南山区,小苗柳和奶奶是否正蜷缩在破旧单薄的被褥里,忍受着冬夜的寒冷?

难以忘记奶奶久立在风雨中,目送我们离去时那孱弱的身影,惟愿我们可以集合更多的力量,让这位因蜜儿餐结缘的小女孩在明年的开学季,依旧可以安然地坐在教室里,享用那份集结着 NU SKIN人爱心的蜜儿餐……

Amanda:

加入Force ForGood 团队以来,一步进入公益领域,感触最大的是驱动我们工作的动力不单纯是各种绩效指标,更多是如何发扬善的力量,创新与改变,解决一些困难,通过有限的资源去帮助更多的人。始终觉得意义非凡,庆幸自己在NU SKIN 这个平台,有机会和能量,去关爱别人,让善的力量改变一些人的世界。

Lina:

也许只有这样切身的参与和体会才能让我们更加理解勿以善小而不为这样的古话。Force For Good,正是这样诸多涓涓善流中的一份。感谢Force For Good的家人让我们有这样的机会亲眼见证自己的捐赠是如何变成了孩子们脸上的微笑,同时也希望有更多的家人参与到 NU SKIN 大家庭日行一善的队伍中,让我们一起继续为成为世界上创造更多微笑的企业而努力!

Shining:

挥手告别后,我的心情很复杂,因苗柳不幸的生活而悲伤,因苗柳奶奶的坚忍而心疼,更因自己的渺小而无奈。也许我们每个人能做的真的太少,但每一份微薄的力量终究会汇集到一起,在需要它的土壤里开出花来。1000元,之于我们,或许只是一件衣服,抑或是周末聚会时的两三顿饭,但之于苗柳,却是整整一学期的学费和生活费,一个可以继续留在葱茏校园的机会,一剂治愈童年阴影的良药,甚至是她的未来……

我们可不可以一起许诺她一个可以憧憬的未来?

Ivy:

希望可以有你我这样更多愿意帮助他们的人,千万不要吝啬献出自己的一份爱心,每个人献出的一份爱终究会汇集到一起,能够帮助到更多的人,创造更多的微笑。愿我们的爱温暖世界的每一个角落!

Luna:

一间残破的房子,一个让人心酸的家。我是队伍中走在最后跟奶奶告别的,握手,说奶奶再见,然后眼睁睁地看着一颗大泪珠从奶奶的眼角滑落……走了很远,几次回首,看到奶奶依旧站在家门口小路上,久久不肯离去……

我们能做点什么?

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